愛媛産『紅まどんなのパフェ』

紅まどんなパフェ ￥1,500
 Be ni ma don'na pafe

とろけるような果肉と華やかな香りで“冬の女王”とも呼ばれる、愛媛県産「紅まどんな」を贅沢に使用した季節限定パフェです。ひと口食べた瞬間、スプーンの上でふわりとほどけるゼリーのような果肉と、滴るような果汁の甘みが広がり、思わず笑みがこぼれる上質な味わいに仕上げました。
艶やかにカットした紅まどんなを主役に、果実そのものの香りと甘みをしっかり楽しんでいただけるようにしています。生乳ソフトクリームが果実の味をそっと引き立て、最後までやさしい後味に仕上げました。
愛媛の太陽と海風に育まれた、この時期だけの特別な味わいを、ぜひゆっくりお楽しみください。

【ドリンクセット】
お一人様につき一品以上のご注文につき、プラス￥200にて、コーヒーまたは紅茶をご用意いたします。